自贡大安又添一个“国字号”！“大安李子”入

　　12月17日，农业农村部农产质量量平安核心发布通知布告，大安区“大安李子”成功入选“2025年第三批全国名特优新农产物名录”。至此，全区共有“大安肉鸡”“大安大米”等7个农产物入选全国名特优新农产物名录。

　　大安区依托带潮湿季风天气和微酸性富硒土壤的先天劣势，奉行尺度化出产模式，并成立了完美的农产质量量平安逃溯系统，平安。目前，全区李子种植规模达200公顷，年商品量约2200吨，已构成以庙坝镇为焦点，辐射多个乡镇的特色劣势财产，并成功培育出“绦根”“寨宝”等企业品牌，纳入区域公用品牌“先天大安”系统进行推广。

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　　“大安李子”品种为蜂糖李，次要产自卑安区庙坝镇柑子村、坪上村，三多寨镇徐家村及新店镇余家村等低山缓丘区域。该品种果实呈圆形或近圆形，果色淡黄，外被一层天然蜡粉，果型丰满。其最大特色是果肉致密酥脆、汁液充沛，味道甜美如蜂蜜，喷鼻气浓重，质量上乘。经专业机构检测，其可溶性固形物含量达14。5%，β-胡萝卜素含量高达515μg/100g，养分质量目标显著优于常规尺度。

　　“大安李子”此次荣获“国字号”认证，既彰显了其奇特的质量取风味，也为自贡市特色农业财产再添一眼手刺，对推进农人增收、鞭策村落财产复兴具有主要意义。

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